Kochen mit Fetakäse, darf man diese Käsesorte eigentlich aufwärmen?

3 Antworten

kein problem: so eine packung ergibt für MICH gleich zweimal ein ausreichendes abendessen: ich schnippele noch etwas tomate oder frische paprika und gebe einige oliven dazu, träufele etwas gutes olivenöl drüber und erhitze das ganze in meinem mini-backöfchen. dazu gibt es ein frisches brötchen und am nächsten abend esse ich die andere hälfte. der käse schmilzt dabei NIE.

Der darf nur nich "oben auf" liegen,sonst wird er schwarz.Aber in der Masse des Auflaufs isser ne leckere Sache.

Aber sicher ohne sorge.

LG Sikas

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