Was kann man schnell lecker kochen?

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7 Antworten

Zum Beispiel:

--> Spagetti Aglio Olio:  Spagetti kochen. Nebenbei Olivenöl erhitzen dann mit Knoblauchpresse 5 Knoblauchzehen zerquetschen und dazu. Ein bisschen Chilipulver dazu. Dann Nudeln abseihen und das Öl-Knofi Gemisch drüber und gut vermischen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig. Eventuell kannst noch Cherrytomaten halbieren und untermischen. Das dauert ca. 15 bis 20 Minuten.

--> Krautfleckerl: Fleckerl kochen. Weißkraut und eine Zwiebel klein schnippeln. Dann die Zwiebelstücke in wenig Öl mit Kümmel anrösten. Dann das Kraut dazu und mitrösten. Dann mit Salz, Pfeffer und wenig Zucker würzen. Dann die Fleckerl abseihen und dazu geben. Alles vermischen und noch ein bisschen anrösten lassen. Fertig. Dauert ca 20 bis 30 Minuten.

--> Chili sin Carne: 2 Zwiebeln, 2 Paprika und Räuchertofu klein schnippeln. Dann die Zwiebeln mit Öl anrösten, dann den Paprika und den Räuchertofu dazu und mitrösten. Mit Pfeffer,CHilipulver,Paprikapulver würzen. Dann 2 Dosen geschälte Tomaten dazu. Dann rote und weiße Bohnen aus der Dose dazu und ein bis zwei Dosen Mais dazu. Alles aufköcheln lassen. NAchwürzen wie du es magst. Fertig. dauert auch nur ca 20/30 Min.

--> Bruscetta: Baguette in Scheiben schneiden. Dann Tomaten, Zwiebeln und Oliven klein schnippeln. Mit Oregano, Pfeffer und Basilikum und Knoblauch würzen. Dann auf das Baguette drauf und in den Ofen bei 180 Grad für ca 10 Minuten. Wenns fertig ist etwas abkühlen lassen und dann noch Rucola drauf legen und bisschen Olivenöl drauf träufeln. Schmeckt sehr gut.

Dauert alles nicht lang.

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Kommentar von safa110509
27.10.2015, 15:43

Danke für deine Mühe😀!! Das Chili hört sich seeehr lecker an!

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Kommentar von Dahika
27.10.2015, 18:22

zur Pasta Alio et Olio, lecker, gehört unbedingt frisch geriebener Parmesan.

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Fast alle nudelgerichte gehen schnell..
Und auch kalte Sachen wie tomate Mozzarella...

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Kommt drauf an was du gerne magst.

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oh da gibts sehr viel :-)ein gutes Steak zum beispiel. Ist super einfach und innerhalb von wenigen Minuten durch :-) dazu einen schönen Salat und ein wenig frisches Brot aus dem Backofen mit Kräuterbutter :-)  Super lecker und fertig ist das zwei Gäge menü. Der dritte gang kann dann ein Joghurt mit Früchten sein. Sehr lecker :-)

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Was magst du? Wie lange willst du Kochen?

Ich mach mir gerne Bratmaultaschen oder Fischstäbchen im Brötchen mit Ketchup ;)

LG

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Da nicht Jeder die selben Sachen mag, ist ein Tip beinahe nutzlos.

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Topfenknödel.

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