Koch Prüfung Nachspeise hilfe?

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2 Antworten

Das kommt ganz auf das Hauptgericht und die Vorspeise an.

Als koch bist du mehr ein Komponist als ein Handwerker.
Wenn du eine kräftige winterliche Hauptspeise hast empfiehlt sich vllt was mit Schokolade oder so.

Gibt es für die Prüfung nicht auch ein Thema?

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Was gibt's denn als Vorspeise und Hauptgericht? 

Hast du irgendwelche Vorgaben bezgl. Inhalt oder Zubereitungsart? 

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