Kennt jemand ein Rezept die extra dicke, fluffige Pancakes ergibt?

Pancakes :) Etwa so! - (kochen, backen, Küche)

10 Antworten

Hey, dieses Rezept hier ist der Hammer 👌 Das muss man unbedingt mal ausprobiert haben! Die Pancakes werden schön fluffig und dick :-) Liebste Grüße

https://youtube.com/watch?v=825lORVKjnY

So werden die doch immer, wenn Du das Eiweiß separat zu Eischnee schlägst und kurz vorm Backen unter den Teig hebst.

Eiweiß schaumig schlagen und dann unterrühren

vllt hilft auch backpulver, weiß aber net genau

nimm auch net nur milch her sondern 50/50 milch und wasser mit Kohlensäure

Gruß

PS: danke, jetzt hab ich lust auf Pancakes

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danke :)

haha ich hab auch ein bild auf tumblr gesehen und muss einfach jetzt welche machen :p

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