Kennt jemand ein gutes Rezept für Burger Patties?

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3 Antworten

Du brauchst gutes Fleisch. Ich bevorzuge Beinscheiben oder RibEye vom Bio Rind. Frisch gewolft und in Form gebracht mache ich mir da so 20 Patties a´125gr. auf Vorrat. Die werden vakuumiert und eingefroren.

Dann hat man immer was auf Vorrat und auch gefroren lassen die sich perfekt  grillen.

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