Kennt ihr gute Ziegenfleischrezepte?

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1 Antwort

nach dieser art zubereitet habe ich zicklein mal in portugal gegessen, ein herrliches gericht:

http://www.1001-rezept.de/Rezepte_21687/ZICKLEIN%20NACH%20ART%20DER%20QUINTA%20SAO%20BENTO%20%28CABRITO%20A%20QUI

und hier ein rezept aus georgien, dass ich aber selbst noch nicht ausprobiert habe:

arte.tv/de/3278756,CmC=3278752.html

zuhause habe ich noch ein tolles (erprobtes) rezept aus einem afrikanischen kochbuch (westafrikanische küche, soweit ich mich erinnere), das kann ich dir gerne noch schicken falls du interesse hast :)

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Kommentar von Melllly
28.08.2012, 12:49

ja mich würde es sehr freuen wenn du es mir schickst

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