Kennt ihr Experimente mit Apfelsaft?

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2 Antworten

PH Wert messen. Wenn Du Rotkohl kochst wird das Wasser blau gefärbt. Dieses blaue Wasser ist dann ein Indikator für Säure und Basen. Es verfärbt sich dann.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Rotkohl

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Zuckergehalt messen

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