Kennt ihr eine Stockbrotrezept?

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5 Antworten

Ich nehme einfach eine fertige Brotbackmischung, das gelingt immer und ist glaub auch nicht schlechter als selbstgemacht.

Stockbrot ist eine gute Alternative, um das Lagerfeuer Erlebnis zu steigern.

Zutaten

  1. 350 g Mehl
  2. 1 Päckchen Backpulver
  3. 1 / 2 Tl. Salz
  4. 40 g Butter
  5. 1 mittelgroße(r,s) Ei
  6. 100 ml Milch

Zubereitung

Mehl, Butter, Salz, Ei und Backpulver zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Anschließend Milch Portionsweise hinzugeben und zu einem Stockbrot – Teig kneten. Fertig! Nun den Teig in kleine Portionen formen und Stockspitzen putzen.

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