Kellner Tipps?

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2 Antworten

Hey :)

Das wichtigste ist nett zu den Gästen sein und einfach lächeln. Wenn du was nicht weißt, gib das einfach offen zu und sag, dass du noch nicht lange dabei bist und nachfragen gehst.

Du legst eine Hand unter das Tablett und kannst es am Rand mit der anderen Hand stabilisieren, mit dieser räumst du auch das Tablett ab. Welche Hand du wofür nimmst, wirst du ganz automatisch merken, wenn du das Tablett aufnimmst.

Der Stundenlohn liegt als Aushilfsjob bei ungefähr 9 Euro pro Stunde, Trinkgeld ist sehr variabel, das kommt darauf an, in welcher Preisklasse du kellnerst, wie viel du abgeben bzw behalten darfst oder ob alles geteilt wird.

Viel Glück :)

Twitchy*

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Das wird dir heute wohl alles gezeigt werden bei der Arbeit, wie du das am besten machst. 

Das Tablett trägt man am besten auf dem Unterarm, also die flache Hand unter das Tablett und dann auf dem Unterarm ruhen lassen. Wenn du rechtshänder bist, trägst du es auf dem linken Arm.

Mit 15 darfst du übrigens nur zwischen 6 und 20 Uhr arbeiten.

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