Was kann ich tun, wenn ich keine Stärke zu Hause habe?

...komplette Frage anzeigen

3 Antworten

Du kannst auch Kartoffelmehl nehmen oder Puddingpulver, Vanille.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Nimm Mehl aber dann wird der Teig nicht so fein :)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

kommts in den teig? lass sie weg und nimm mehl. wenn es zum anrühren der creme ist nimm vanillepuddingpulver

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von Daniburgi
12.02.2016, 11:22

kommt in den teig. soll ich dan 30gramm mehl nehmen?

0
Kommentar von Salzprinzessin
13.02.2016, 13:04

Auch in den Teig kann statt der Stärke durchaus 30 g Vanillepuddingpulver. Kann sich sogar positiv auf den Geschmack auswirken - kein Problem bei süßen Gebäcken, nur bei herzhaften dann eben doch lieber Mehl.

0

Was möchtest Du wissen?