Kaviar abgelaufen! Angst?
Hallo! Ich habe Kaviar gegessen der bestimmt schon 6 Wochen geöffnet im Kühlschrank stand. Mindesthaltbarkeitsdatum war am 31.8.20. hab gerade irgendwie Angst vor einer Fischvergiftung....berechtigt??
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Nach 6 Wochen abgelaufen- entsorgen, dann bist Du auf der sicheren Seite. Bei Fisch sollte man wirklich vorsichtig sein..
LA
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Im Normalfall merkt man das. Der Kaviar hätte dann so ekelhaft gestunken, dass du ihn nicht mehr hättest essen mögen. Wobei ich es seltsam finde, dass Fisch, auch dessen Eier, sich 6 Wochen geöffnet im Kühlschrank hält.
Eine Vergiftung würdest du an Übelkeit und Durchfall bemerken. Dann schnell zum Arzt!
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