Kartoffeln roh/gekocht/gegart...

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1 Antwort

Egal, was Du mit dem Pfund Kartoffeln anstellst , der Nährwert bleibt erstmal gleich. Wenn Du sie in Wasser kochst und das dann wegschüttest, gibts kleine Verluste. Dürfte aber bez. des Brennwerts keine großen Unterschiede machen.

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