Kann mir bitte jemand Kohlenhydrate erklären?

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2 Antworten

Definition:

Kohlenhydrate (Saccharide) sind Makromoleküle,
die nur aus Kohlenstoff- (C), Wasserstoff- (H), und Sauerstoffatomen
(O) bestehen. Als Energieträger liefern Kohlenhydrate in Form von Zucker (engl. saccharine = Zucker) und Stärke den Hauptanteil der täglich benötigten Energie für den Stoffwechsel.

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Kohlenhydrate oder Saccharide bilden eine biologisch und chemisch bedeutsame Stoffklasse. Als Produkt der Photosynthese machen Kohlenhydrateden größten Teil der Biomasse aus. Mono-, Di- und Polysaccharide

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Kommentar von Firas2
25.10.2016, 16:25

Quelle Wikipedia

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