Kann man Wurst die seit einer Woche abgelaufen sind noch essen?

11 Antworten

Normalerweise ist das Ablaufdatum immer sehr frueh. Vertrau deinen Sinnen. Wie sieht sie aus (graeulichkeit, brauner rand, schimmel)? Wie riecht sie(saeuerlich, bitter, muffig)? Wie schmeckt sie? Wenn dir das noch gut vorkommt, guten Appetit.

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Das kann ganz schön schief gehen. So lange der Fragesteller nicht verrät, was für eine Wurst das ist, kann man nichts Genaueres sagen.

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Wenn Farbe und Geruch ok sind, dann gibt es keine Bedenken

Riech daran! Wenn es komisch riecht iss sie nicht!!! Wenn Schimmel drauf ist spricht dieser für sich selbst! Sonst kannst du sie bedenkenlos essen.

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Und wenn es eine Edelschimmel-Salami ist? (Mit Schimmel ist der Überzug gemeint, nicht der Fleischlieferant)

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