Kann man Torte mit Fondant einfrieren?

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2 Antworten

Nein, dass geht nicht. Fondant kann man alleine in einem Gefrierbeutel oder eine gut verschlossene Dose aufbewahren, aber nicht einfrieren.

Nein das geht nicht, denn Fondant ist hygroskopisch und löst sich spätestens beim Auftauen in seine Bestandteile auf.

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