Kann man mit fertigen Dinkelstrudelteig auch mit Äpfel oder Topfen füllen?

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2 Antworten

Nur mit Äpfel, aber nicht nicht mit Topfen füllen. Der Dinkel ist schon zu nahrhaft und da wäre der Topfen zu viel.

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Ein Strudelteig ist normal "geschmacksneutral" und kann sowohl mit "salzigem" wie mit "süßem" gefüllt werden.

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