Kann man mit chinesischen Nudeln auch ein Auflauf machen?

... komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Es kommt darauf an, was Du unter chinesischen Nudeln verstehst.

Glasnudeln sind für Auflauf nicht geeignet, weil die zu einer festen Pampe verklumpen würden.

Andere Reisnudeln sollten noch ausgiebiger gewässert werden als normal. Die sind von Haus aus fester.

Getreidenudeln kannst Du natürlich so verwenden wie italienische.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von queenylein93
21.02.2017, 17:09

sind mie nudeln

0

ja klar kann man die nehmen musst aber dann im ofen nachher etwas früher als üblich nachschauen da diese nudeln ja etwas dünner sind als übliche nudeln

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von queenylein93
21.02.2017, 16:03

hast du vllt ein rezept

0

Was möchtest Du wissen?