Kann man Ladenflächen für Gastronomie nutzen?

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4 Antworten

Viele Betriebe arbeiten mit offenen Lebensmitteln. Das ist meist in der Gastro-nomie der Fall, aber teilweise auch im Einzelhandel. Hier gibt es spezielle Auflagen für einzelne Arbeitsbereiche (Hygiene). Außerdem müssen spezielle Kühl- und Lagermöglichkeiten vorhanden sein.

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Für einen gastronomischen Betrieb benätigst Du zum Gewerbeschein eine Konzession, ferner müssen auch die Gewerberäume konzessioniert werden.

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... nein, so zumindest hier bei uns.

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