Kann man Kartoffeln auf Vorrat schälen?

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8 Antworten

stärke reagiert sofort mit luft, in folie einpacken

Funktioniert! Vollständig mit Wasser bedecken und jeden Tag das Wasser wechseln- hab ich schon ausprobiert.

ins wasser legen und ein paar tropfen essig hinzugeben dann vollständig bedecken und ab in den Kühlschrank!!

Nur, wenn Du sie ins Wasser legst. Ich würde sie aber nicht länger als einen Tag dort aufbewahren.

es kommt darauf an, wie lange vorher. Einen Tag - ist ok. Im Wasser werden sie nicht dunkel.

Lege sie in eiskaltes Wasser, dann werden sie nicht braun.

ja aber musst sie ins wasser legen

Kannst Du machen, aber dann sind SAEMTLICHE Naehrstoffe weg. Rate Dir: lass es sein !

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