Kann man Eierstich einfrosten?

...komplette Frage anzeigen

3 Antworten

eierstich kannst du einfrieren, da es ja gekocht wurde jedoch solltest du es nicht monate eingefroren lassen

das man es einfrieren kann, sagen auch chefköche

schau mal hier:

http://www.kochrezepte.de/suppen-einlage-rezepte/eierstich-36903.html

Zubereitung von Eierstich

Die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz und Muskatnuss würzen und die Petersilie dazugeben. Alles in einen Gefrierbeutel geben und im Wasserbad garen. Anmerkung und Kochtipps für Eierstich

Fertigen Eierstich in Würfel schneiden und portionsweise einfrieren. Eingefrorener Eierstich hält sich 8 Wochen im Gefrierschrenk.

Nein, aber man kann in Eierfrost reinstechen.

user531 08.10.2010, 13:03

hääääääääääääääääääää?

0

geschnitten einfrieren!

Was möchtest Du wissen?