Kann man den Reifungsprozess bei Avocados irgendwie beschleunigen?

1 Antwort

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Was tun, wenn man eine etwas zu harte Avocado gekauft hat? Dieser Trick hilft: Die Frucht mit einem reifen Apfel oder einer Banane in Zeitungspapier wickeln und in einem warmen Zimmer liegen lassen. ... Je nach Reifegrad beim Kauf ist die Avocado so in 1–3 Tagen genussreif.

https://m.bettybossi.ch/de/Magazin/Display/1066166/Avocado-nachreifen-lassen

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