Kann man bei Butterkuchen anstatt Sahne auch Vollmilch verwenden.?

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3 Antworten

such dir doch ein anderes rezept, wo du keine sahne brachst, da ich nicht denke das es geht, da sahne und milch doch sehr unterschiedliche eigenschaften haben, auch wenn das eine aus dem anderen passiert. guck doch mal hier nach einem andere rezept: http://www.chefkoch.de/rs/s0/butterkuchen/Rezepte.html LG Aramat1996

kannste ja mal ausprobieren,aber ich glaub schon ..ansonsten sahne selber schlagen?

AylinToast 21.10.2012, 16:40

... Einfach so die Milch schlagen bis sie ein wenig 'steif' ist.?

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