Kann ich Vollkornnudel einfrieren und wieder auftauen?

4 Antworten

Geht im Prinzip. Mir schmeckt es leider gar nicht:/ man kann aber für ca 3 Tage vorkochen und in einer dichten Box im Kühlschrank aufbewahren.

Also ich mach das immer mit Spätzle, aber die selbergemachten. Da geht prima, sollte also auch bei Vollkornnudeln kein Problem sein

Funktioniert super. Ich habe das schon öfters gemacht. Brot kann man auch gut einfrieren...

natürlich wieso nicht? ist wie jeden ander nudel nur der kleine fettanteil aus dem keimling?

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