Kann Amarant gesundheitsschädlich sein?

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3 Antworten

Frag deinen Bekannten doch mal, wieso. Ich kann mir höchtens irgendwelche VErunreinigungen bei einzelnen marken vorstellen, aber Amaranth-Müsli ist ja mistens von Alnatura und da würd ich mir keine Sorgen machen. Amaranth ist ein sehr hochwertiges Getreide!

Ich glaube dein Bekannter verwechselt es mit einem namensgleichen Nahrungsmittelzusatzstoff.

E 123 AMARANT

Künstlicher Stoff; relativ oft an Allergien beteiligt. Erhöht im Tierversuch die Anfälligkeit gegenüber Virusinfekten. (Der synthetische Farbstoff Amarant hat nichts mit dem gleichnamigen "Inkakorn", dem essbaren Samen einer Meldenart, zu tun.

noet.at

nei marant ist nicht schädlcih sondern sehr gesund

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