Kann mir jemand helfen, dieses Rezept zu übersetzen - insbesondere die Maßeinheiten, wieviel das jeweils in Gramm ist?

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2 Antworten

Teaspoon ist einfach ein Teelöffel.

1 Amerikanisches Cup sind 240 ml oder bei Mehl / Puderzucker 120 Gramm, oder Butter / Zucker 225 Gramm

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Kommentar von Skaili
01.06.2016, 15:16

Ach so, softed cake flour ist "Kuchenmehl" (also eigentlich ein feineres Mehl, kannst aber ganz normales 405er Mehl nehmen, sifted sugar ist Puderzucker, egg Whites ist Eiweiß, salt ist Salz, cream of tartare ist Backpulver, sugar = Zucker, vanilla ist Vanille (wahrscheinlich Extrakt) und almond extract ist Mandelextrakt.

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