kalorienarmes zitronenkuchen rezept

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2 Antworten

Es gibt viel Kuchen, die man mit Assurinpulver, statt Zucker machen kann, Dosierung steht auf dem Assuringlas, Ich bin Diabetikerin und Backe oft solche Kuchen. versuch mal Unter "Assugrin" zu googeln, da gibts bestimmt auch rezepte, ich hab das Backbuch von Denen ! G.Elizza

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http://www.stevialaden.de/Stevia-Produkte-Stevia-Steviosid-Pulver-weissc220-226x1.htm

wenn du den Kuchen in Zukunft mit Stevia backst, wird er auch weniger Kalorien haben.

Stevia ist in Deutschland jetzt auch zugelassen worden.

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Kommentar von skeks
09.07.2011, 11:00

Ansonsten:

300 g Mehl

3 Eier

150 ml Honig / anstatt Zucker

200 ml Zitronensaft

Vanillezucker 1 Backpulver

100 g Butter oder Margarine

alles Verrühren, falls zu dick noch etwas H-Milch dazugiessen, in eine gefettete Kastenform und bei 160 Grad Umluft 30-40 min. backen.

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