Kalbsleber Medium?

Das Ergebnis basiert auf 23 Abstimmungen

Medium geht auch. 78%
Immer Durch! 21%
was war das für ein Koch? 0%
Rosemary`s Baby läßt grüßen. 0%

7 Antworten

Medium geht auch.

ich selber mag so etwas überhaupt nicht, aber man Leber durchaus Medium essen, ist sogar unter Innereihenliebhabern garnicht so unüblich.

Medium geht auch.

Das wurde ich auch schon gefragt und habe dann aus Neugier mal medium bestellt. Seither nix anderes mehr! So ist sie schön saftig und hat einen wesentlich kräftigeren Geschmack!

Medium geht auch.

Leber durchgebraten ist beinahe ein Verbrechen gegenüber der Kalbsleber. Die wird dabei völlig trocken. Zumindest stellst du das fest, wenn du die Kalbsleber mal medium gebraten probierst.

Wer allerdings mit Ekelreaktionen gegenüber Fleisch reagiert, das nicht vollkommen durchgegart ist, der sollte auf den Hochgenuss "medium" verzichten. Ein wenig "blutiger" Fleischsaft ist bei medium nicht zu vermeiden bzw. erwünscht.

Suche leckere, preisgünstige und kalorienarme rezepte!

Hey Leute,

Also bald sind Ferien und da will ich mal weider kochen und zwar sehr gesund und gut zum abnehmen geeignet, aber auch günstig und lecker.

Kennt ihr also gute Rezepte die kalorienarm, günstig und gesund und lecker sind???

PS. Bei Chefkoch da gibt es meist nur rezepte mit salbei oder irgendwelchen anderen blöden gewürzen oder, tja chefkoch da finde ich irgendwie nichts gutes mehr.

Bin 15 und habe bereits seit 3 jahren kochunterricht in der shcule und koche sehr viel eigentlich, aber in en 3 kochjahren haben wir meist nur nudelgerichte oder fleischgerichte gemacht, also ziemlich oft wiederholungen. Also kochen kann ich ja sehr gut ( projektprüfunf hatte ich in kochen ne 1 xD ).

Ich habe auch das Talent es schön anrichten zu können :)

Und meine mum will auch abnehmen, hat aber keine zeit zum sport und sie hat asthma, klar sie geht oft mitm hund spazieren, das is aber shcons einzigste und ich will auch abnehmen und mein vater is auch bissl dick und mein bruder, den möcht ich zeigen dass gesundes esse nauch gut shcmecken kann, er isst eh nie obst oder gemüse bzw. fast nie, ist sehr selten.

Und ahcja ich mache mehr sport wie meine mutter.

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