käsesoße mit schmälzkäse

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2 Antworten

Wenn du Milch nicht magst, kannst du auch Sahne oder Brühe nehmen, etwa einen Viertel Liter (250ccm oder 225 g) und ein Paket Schmelzkäse zu 125g. Immer rühren und kurz kochen lassen.

Du kannst Kräuterschmelzkäse in etwas Milch rühren und aufkochen... fertig.

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