Joghurt herstellen mit Bakterienkulturen?

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2 Antworten

Keine H Milch verwenden. Der Joghurt oder die Joghurtbakerien in die Milch mischen, beides braucht es nicht.

1 Becher Joghurt auf 1l Milch

pollyundco 26.01.2017, 15:03

Dankeschön für die Antwort

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das zink vermehrt sich ganz sicher nicht.

für normalen joghurt benötigst du einfach nur milch und einen becher joghurt.

für dein lactobacillus zeug... keine ahnung. ich würde sowas niemals essen.

aber ich glaube nicht, dass das geht. sonst würden sie von dem starter ja nichts mehr verkaufen. ich würde sagen, ein becher von deinem joghurt und wieder vier messlöffel.

warum benutzt du h-milch?

pollyundco 23.01.2017, 17:44

Danke für die Hilfe, H-milch soll man nehmen, steht in der Anleitung, sonst muss man die Milch erst mal erhitzen.

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