Ist Quorn (Mykoprotein aus Schimmelpilz als Fleischersatz) gesund?

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1 Antwort

naja es ist weder gesünder noch ungesünder als vergleichbare Produkte. Wobei ich ja schon mal gut finde, daß du inzwischen auch bereit bist, solche Produkte in Erwägung zu ziehen. Ich meine mich an ältere Fragen von dir zu erinnern, in denen du ja schon Angst hattest, ein Bier zu trinken, wenn es nicht ganz vegan sein sollte. Und Vegan ist Quorn ja auch nicht.

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