Ist Palmöl ein Isoprenoid?

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1 Antwort

Nicht ganz korrekte Definition. Im Palmöl sind Isoprenoide ( Terpene, Lipide, Steroide), aber nicht alles sind Isoprenoide.

Hauptsächlich ungesund ist das Palmöl, weil bei der Herstellung (Klärung) viel zu hohe Mengen an Glycidol-Fettsäureester entstehen, was als krebserregend eingestuft wird. Und der rücksichtslose Anbau zerstört die Umwelt und Lebensräume für Menschen, Pflanzen und Tiere in enormen Ausmaßen. Mehr dazu ...

https://www.gutefrage.net/frage/gibt-es-sauberes-palmoel-?foundIn=tag_overview

LG Mary

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