Ist Margarine zum Braten von Spiegelei ungesund?

1 Antwort

Viele nutzen zum Braten auch Margarine,es darf nur nicht Halbfettmargarine sein da die viel Wasser enthält.Da Margarine viele Zusatzstoffe enthält ist Pflanzenöl aber die gesündere Wahl zum Braten,aber grundsätzlich spricht nichts gegen Margarine zum Braten Backen und Kochen

https://www.tz.de/muenchen/gastronomie/butter-oder-margarine-welches-fett-braten-backen-8527335.html

http://www.fnp.de/ratgeber/kochenundessen/Nur-mit-Vollfettmargarine-backen-oder-braten;art779,470074

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