Ist kakaomasse vegan?

2 Antworten

Streng genommen hängt das immer auch vom Anbau der Komponenten ab. Wenn diese die Voraussetzungen zu einer als vegan ausgezeichneten Zuttat erfüllen, dann ja.

Was ist Kakaomasse? Kakaopulver ist vegan, gibt man Fett hinzu, meist Palmöl oder Kokosfett, dann immer noch vegan

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