Ist jetzt ernsthaft schon Grünkohlzeit. Ich empfinde das zu früh oder bin ich hier allein mit meinem Gefühl?

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4 Antworten

Normalerweise nach dem ersten Frost. Warum auch immer? Ich weiß, wegen der Bitterstoffe, aber die sind längst raus gezüchtet. Man beginn mit Grünkohl Mitte, Ende November bis zum fröhlichen Bögeln ende Februar. Kaufen kann man Grünkohl mittlerweile aber das ganze Jahr über.

Und es ist zu früh...

Für den heimischen Grünkohl ist es noch zu früh.

Sobald es wieder richtig kalt wird und die ersten Fröste den Kohl reifen lassen startet die Grünkohlzeit.

Ich persönlich empfinde das auch zu früh, was mich sehr traurig macht:(

Die Grünkohlzeit beginnt nach dem 1. Frost.

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