Ist in einer Erbeersahnerolle Biskuitrolle vom Bäcker Gelatine enthalten?

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4 Antworten

Es kann srin dass der Bäcker nur mit Sahnesteif gearbeitet hat und vielleicht noch Quark zum festigen, Gelatine ist abet auch gut möglich. Frag am besten einfacj beim Bäcker nach

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Mittlerweile wird auch oft san apart als Gelantine-Ersatz verwendet, ist aber von Bäcker zu Bäcker unterschiedlich

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Frag den Bäcker. Da hat jeder sein eigenes Rezept

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Wahrscheinlich in der Sahne

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