Ist Gemüse vom Markt gesünder als im Supermarkt?

3 Antworten

Nur weil es vom Markt ist, heißt das nicht daß die Ware dort besser ist nur weil sie teurer ist. Teilweise verkaufen Produzenten dort ihre Ware selbst, so daß dies durchaus sein kann. Meist ist die Ware aber einfach dazugekauft(weil die eigene Produktion nicht ausreicht, weil es billiger ist oder man gar keine eigene Ware produziert). Dann ist die Ware nicht nur mindestens genauso alt, wenn nicht gar älter als die vom Suppermarkt sondern auch teuer. Es gibt Produkte die sind auf dem Markt besser, andere wiederum nicht. Das muß man selbst vor Ort beurteilen. Ich weiß, daß viele Verkäufer auf dem Markt zwar eigenen Anbau betreiben und pber ihrem Stand dann damit angeben wo der Acker sich befindet, aber die Ware die sie verkaufen vom Großmarkt ist. Bei Tests wird auch immer wieder Eier von Legebatterien gefunden obwohl angegeben wird es seien Freilandeier aus eigener Produktion (so wird die Ware teuer "gestreckt")

Zu den Ausführungen von Mikatto möchte ich noch zufügen, das ich mir einbilde, dass dass Obst und Gemüse vom Markt frischer ist, da es ja nicht die langen Wege wie in den Supermarkt braucht.

Die Antworten überraschen mich... bei uns auf dem Markt (dt. Großstadt) kostet das Kilo Äpfel 1,20 das Kilo und im Supermarkt 2 bis 2,50 Euro. Von daher ist das Obst und Gemüse meistens dann doch günstiger... Und ja, es ist frischer und gesünder und man wird schnell bedient. Das ist vor allem Samstags klasse.

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Erst dachte ich: vielleicht ist in einem Gebinde ein Gemüsestück schimmelig gewesen und wurde entfernt - und alle anderen Gemüseteile haben diesen muffigen Schimmelgeschmack angenommen. Inzwischen frage ich mich aber, ob das einen anderen Grund hat - vielleicht werden die Gemüsesorten mit irgendetwas besprüht, damit sie länger haltbar sind - und das schmeckt womöglich muffig.

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Ich möchte gern wissen wo ihr es teurer findet, auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt: Aldi, Lidl, Rewe oder Edeka. Die Frage geht an die Nürberger, weil ich gern da hinziehen möchte und es gerade selber nicht testen kann, es mich aber interessiert. Ich kaufe gern auf dem Wochenmarkt, aber hier (Essen) ist das leider viel teurer als in den Supermärkten! Viel Gemüse und so kommt nämlich leider nicht aus der Umgebung. Ich habe mal im Fernsehen gesehen und in Büchern gelesen, das sehr viel bei euch aus dem nahgelegenen Knoblauchsland kommt. Dann müsste das Gemüse und so, doch eigentlich recht preiswert sein. Je nach Saison natürlich. Die Supermärkte haben ja oft die gleichen Preise da sie riesen Mengen abnehmen. Das geht auf dem Markt ja nicht. Wo kauft ihr eher, auf dem Markt oder im Supermarkt? Die Frage bezieht sich auf Gemüse, Obst, Fleisch und alle anderen Lebensmittel die aus dem Umland kommen, nicht aus dem Ausland!

Vielen Dank für eure Hilfe

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