Ist es gesund wenn man die Kerne einer Wassermelone mitisst?

5 Antworten

Ja, die Kerne sind gesund.

Ich war mal im Urlaub in Indien, wo mir gezeigt wurde, daß die getrockneten, mit Zähnen aufgeknackten Kerne der Wassermelone ein kleines, aber sehr leckeres Innere haben. Leider habe ich das mit den Melonen hier noch nicht hingekriegt,ich glaub die Melonensorte ist anders oder sie sind gezüchtet!?

Wenn du bisher keine Probleme hattest, ist es okay für dich. Für manche Menschen können sie aber schwer verdaulich sein. Die meisten Melonensorten sollten nur in Maßen gegessen werden, Kantalup- und Honigmelonen sollte man ganz meiden, weil sie von allen Sorten die höchsten Mengen an Schimmelstoffen enthalten.

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