ist erhitztes Sonnenblumenöl essen schädlich?

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2 Antworten

sehr gute frage, tatsächlich entwickeln viele öle giftstoffe beim zu starken erhitzen.

,mit 180 grad bbei sonnenblumenöl wirst du die grenze auf jeden fall überschritten haben, was bei welchem öl entsteht wirst du selber nochmal nachlesen müssen.

dran sterben wirst du nicht, aber es ist definitiv nicht unscädlich.

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Heißes Öl -egal welcher Art- ist natürlich schädlich. Es kann schwere Verbrennungen hervorrufen. 

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