ist dörrfleisch bacon?

8 Antworten

Dörrfleisch ist meines Wissens nach ein Begriff der für verschiedene Sorten Fleisch gilt. Es handelt sich um Fleisch welches sehr stark getrocknet wurde, so dass es kaum noch Restfeuchte hat. Welche Sorte Fleisch verarbeitet wurde ist je nach Hersteller unterschiedlich.

Nein, Bacon ist angebratener Speck, Döner ist meistens aus Schlachtabfällen.

Warum döner?Es geht um DÖRRfleisch:D

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@Giiil

Oh, das kommt wenn man noch kein Mittagessen hatte. Aber Dörrfleisch ist nicht Bacon.

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