Insekten als lebensmittel verkaufen. Gesetzte...?

1 Antwort

Ja, kochen ist weiterverarbeiten. Und nein, der Verkauf nur ins Ausland ist nicht möglich.

Und: Ab 2018 tritt die neue EU-Regelung in Kraft, danach muss/kann man Insekten anmelden als Lebensmittel. Vielleicht ist es dann möglich.

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