Im Garten wachsen Weinstöcke mit Kernen. Ich hatte vorgehabt, zur Verarbeitung einige Trauben mit dem Zentrifugalentsafter zu entsaften.Stören die Kerne dabei?

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2 Antworten

Die Kerne müssten normal ausgefiltert werden. Im Notfall seihst du halt alles ab. Wenn du Trauben ohne Kerne hast, heißt das, dass die vorher in einen Chemie-cocktail getaucht wurden, damit sich keine oder nur ganz wenige Kerne bilden. Dreimal darfst du raten was gesünder ist. :)

ekuinom 29.08.2015, 14:28

Danke für die schnelle Antwort!!

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Wenn du so nen Entsafter hast wo man ganze Früchte reinmacht stören die Kerne nicht, die werden einfach abgeschieden.

ekuinom 29.08.2015, 14:29

Danke für die schnelle Antwort!

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