Ideen- veganen Essen?

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6 Antworten

Reisgemüsepfanne
Gefüllte Zucchini
Gefüllte paprika
Nudeln (ohne ei) mit tomatensosse
Tofusosse mit Reis
Tofu
Spinat mit Kartoffeln
Hirse
Babybrei , mus
Vegane Pfannkuchen mit pilzsosse

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Wenns schnell gehen soll, mach ich oft spaghetti oder Pfannkuchen. Bei den Nudeln musst du nur drauf achten, dass keine Eier drin sind und bei den Pfannkuchen, dass sie ohne Milch und Eier sind.. ich mach sie immer mit Mandeldrink und Ei-Ersatz (Stärke). Rezepte gibts z.B. auf Chefkoch.de.

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Du könntest Avocado-Pasta probieren:

1 Avocado, ca. 2 "Hände" Spinat und 1 TL Oliven Öl im Mixer zusammenmixen. Dann salzen und auf die gekochten Spaghetti geben!  

Schmeckt einfach nur lecker

Hoffe ich konnte helfen :)

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Guck mal zum Beispiel beim Rezeptefuchs.

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Pizza (pizzateig ist vegan hehe kann man ganz leicht selber machen)

Kartoffelpüree mit Spinat und Champions Oderso

Wraps/ tortillas (Rezept auf thevegancorner auf youtube)

Nudeln 

Sushi Bowl (Reis mit Gemüse wie Brokkoli, Avocado, zucchini und Soja Sauce)

Chili sin carne (Kindey Bohnen, Mais, Paprika in pikanter Tomaten Sauce mit Reis)

Kartoffel Puffer (angebratener kartoffelpürree)

Oder guck mal auf youtibe da gibt es sooo viele gute youtuber wie The vegan corner, cheaplazyvegan und so weiter:)

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Reis kochen, dicke "Linsensuppe" (gelbe Linsen) als Topping, Gemüse reinschnippeln...

Sieht aus wie beim Asiaten, schmeckt lecker

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