Ich möchte einen Putenbraten machen ca. 1KG. Wie würß ich den und bei welcher temperatur im Backofen und wie lange?

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5 Antworten

Mit Salz einreiben,auf der unteren Schiene im Backofen ca 40-50 min braten,ich stelle den Ofen auf 230 grad. Ab und zu etwas mit Geflügelbrühe übergiessen.

Chefkoch de hat zig Rezeptvorschläge !

Eine ganze Pute sollte gefüllt werden , da das Fleisch sehr trocken ist !

Es gibt ganz viele Rezepte mit detaillierten Anleitungen im Internet. Schaue mal nach. Guten Appetit! :-)

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