Ich hab Reis gekocht in abgekühlt und danach Eingefroren?

...komplette Frage anzeigen

5 Antworten

Wichtig ist dass du den Reis gut erhitzt damit die Bakterien, welche sich gebildet haben absterben.

.

Besonders wenn Sie gegarten Reis aufwärmen, sollten Sie darauf achten, dass nach dem Erhitzen der gesamte Reis dampfend heiß ist, da so auftretende Bakterien abgetötet werden.

https://www.reishunger.de/wissen/article/141/reis-aufwaermen

Das ist bestimmt noch genießbar. Ich kenne das allerdings nur das man ihn in den Kühlschrank stellt.

Ja, denn kannst du noch essen. Ich friere auch mal ab und an Reis ein, wenn ich zu viel gekocht habe und wärme ihn dann auf, ich hatte da noch nie Probleme. Und wenn er nicht komisch riecht ist ja alles okay.

Was möchtest Du wissen?