Hühnerbrustfilet ohne Öl anbraten ?

...komplette Frage anzeigen

4 Antworten

Backofen ist am besten. Mach ich auch, einfach auf Backpapier auf ein Blech ca. 20 Mins bei 190° und fertig. Das ist dann auch durch und das kann man wirklich so essen. Aber wird dann natürlich nicht so kross wie in der Pfanne.

OnkelSchorsch 31.07.2017, 20:47

Genau so.

Und es wird auch kross, wenn du die Temperatur entsprechend wählst. Backofen auf 220° vorheizen, Filets auf den Grillrost (!) legen, obere Schiene.

Dann auf jeder Seite etwa zwei Minuten angrillen. Temperatur auf 160° runter, Grillrost auf mittlere Schiene geben und noch etwa fünf bis zehn Minuten garen.

0

Auch keine Butter, oder Margarine?

Butter, Margarine, und sehr gut geht auch Mineralwassr! Kein Witz!

magarine oder butter

oder einfach im backofen

Was möchtest Du wissen?