Hühnerbrust - darf man sie aufgetaut/luftdicht verschlossen im Kühlschrank lagern?

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1 Antwort

Wenn du Frischfleisch im Supermarkt bereits verpackt kaufst, dürfte dem Fleisch ein Schutzgas beigefügt sein, also die normale Luft entfernt worden sein.

Dieses Schutzgas verlängert die Haltbarkeit indem Keime nicht so gut vermehren können.

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Kommentar von morphex83
11.07.2017, 11:30

Ah, das leuchtet durchaus ein! Danke dir vielmals.

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