Histaminarm backen?!?:) bräuchte mal Hilfe!

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1 Antwort

Hallo,

ich kann dir zwar leider kein Rezept nennen, aber ich habe einen Tippt für dich. Dachte der währe vielleicht hilfreich, da noch keine Antworten gekommen sind.

Ich weiß nicht warum du dich histaminarm ernährst, ob es an einer Intoleranz liegt oder nicht. Aber es gibt Daosin, das sind Kapseln für Personen ist die Histamine nicht vertragen. (wie bei Laktoseintoleranz) Und die haben auf ihrer Internetseite eine Liste von Lebensmitteln die Histamine enthalten. Vielleicht hilft es dir ja ein Rezept zu finden oder zusammen zustellen.
Hier wäre der Link: http://www.daosin.at/daosin/enzym-mangel-syndrom-histamin/liste-mit-histamingehalt-in-lebensmitteln/

Gute gelingen :)

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