Heiße oder kalte Milch

4 Antworten

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xuNNyyyDE
05.02.2015, 21:22

Hey,

an sich sollte es keinen Unterschied bzw keinen allzugroßen Unterschied machen! Hau weg die milch! :D (Also trink sie versteht sich :D)

Grüße,

Julian - xuNNyyyDE
s3cid
05.02.2015, 21:20

Die Milch wird in der Regel sowieso schon vorher erhitzt, um die ganzen Keime abzutöten die dem menschen schaden können. Da steht doch meistens immer "Ultrahocherhitzt" drauf.

Also macht es keinen Unterschied.
smilkie
06.02.2015, 08:57

Der Eiweißgehalt als ganzes in der Milch wird durch Erhitzen nicht beeinflusst. Es bleibt bei 3,3 Gramm Eiweiß je 100 g Milch.
FCKOS
05.02.2015, 23:25

keine milch und kein proteinpulver, eine normale, ausgewogene ernährung liefert alle benötigkten nährstoffe, inkl. protein, der biologische bedarf ist gering
smilkie  06.02.2015, 08:54

Wie hoch soll Deiner Meinung nach der biologische Bedarf sein?

FCKOS  06.02.2015, 23:07
@smilkie

nicht meiner meinung, sondern die vor ca. 15-20 jahren von der WHO ausgegebene maximalmenge von 0,8 g/kg körpergewicht oder 60 g/tag, frauen 50 g/tag hat gewicht