Hausfrauenfrage...EIERSALAT

8 Antworten

Wir kaufen den Eiersalat von Aldi und verlängern ihn mit ca. 4-5 Eiern ohne noch etwas dazu zu tun. Wenn wir ihn selber machen dann nicht mit Majo sondern entw. mit Cremefraich oder Salatcreme. Versuch es mal damit. Dünn ist er bei uns aber auch schon geworden, also nicht ausschließlich nur Dein Problem

Dürfte an den Zwiebeln liegen.Je "schärfer" die sind um so flüssiger wird dann die MAjo.Ist mir bei meinem Nudelsalat schon oft aufgefallen.Wenn die Zwiebeln richtig "beißen" wird der Sud dünner.Möglich das es daran liegt das die vieleicht schneller Blausäure bilden als "mildere".VErsuchs mal mit blauen Zwiebeln,mit denen gehts besser ist mir aufgefallen.

Bei meinem selbst zubereiteten Fleischsalat verwende ich keine Zwiebeln und habe trotzdem das Phänomen der Verflüssigung.

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ist bei mir auch so. denke es liegt an der gewürz gurke. aber ohne gurke, denk ich,das der salat nicht lecker ist.

Den Verdacht habe ich eigentlich auch. Aber warum ist es so. Es muss doch einen Grund geben.

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Abends Gemüse Suppe wirklich so "ungesund"?

Hi Leute, wie "gesund" ist eine Gemüse Suppe ? Ich mache die meistens so: Sellerie, Möhren, Porree, Zwiebeln, Pilze in ein großen Topf mit Wasser und Gemüse Brühe kochen und dazu ein Spritzer Zitrone, als "kleines Highlight" mach ich ein wenig Maggie drauf. Nun meint meine Freundin aber das durch die gemüsebrühe und das kochen viele Vitamine verloren gehen und ich abends die Suppe nicht essen sollte.

Nun bin ich hin und her gerissen, ich hab mir die Suppe heute Nachmittag gekocht und habe nun großen Appetit drauf :-(

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Kühlschrank ist leer. Gutes Resteessen?

Hallo ich bin auf der suche nach was leckerem zu Essen. Da habe ich folgendes: Ketchup, BBQ-Sauce, Majo, Curry-Mango Sauce, ein paar Salat Dressings, Toastbrot, Käse, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, Möhren, Wurst fürs Brot, alle möglchen Gewürze und Hähnchengeschnetzeltes. Dazu noch ein paar Sachen die immer da sind Mehl, Salz Zucker etc.. Jemand eine Idee?

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Ich kann nicht Kochen.. schlimm?

Ich habe neine Spastik und lebe alleine, meinen Haushalt und alles andere bekomme ich trotz meiner Behinderung super geregelt, doch eins kann ich gar nicht.. Kochen, ich bekomme es einfach nicht hin und habe mich auch schon mehrmals verletzt durch die Spastik etc. Habe es auch mit Hilfsmitteln und meiner Mutter versucht Jetzt lebe ich hauptsächlich von fertig Produkten oder Pizza, das dies nicht so gesund ist weiß ich selbst.. Muss ich mich schämen? Muss man kochen können? Ist das schlimm, das ich es nicht kann?

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Nudelwasser - immer zuwenig Salz, warum?

Egal wie viel Salz ich in das 'Nudelwasser' tue also in das kochende Wasser für die Nuden, um die Nudeln darin zu kochen, werden diese nie 'salzig genug' - woran liegt das? Warum musst da überhaupt so viel Salz rein wenn es doch eh nur die Hälfte von den Nudeln aufgenommen wird? :o Meine eigentliche Frage: Da muss immer so viel rein.. wieso??

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Kraft/ Energie bekommen

Hallo, Seit 2 Tagen mache ich eine Diät. Ich darf nur eine Suppe essen, die aus einem salatkoof, vier Tomaten und sechs Zwiebeln besteht essen. Seit dem ich das mache, fühle ich mich kraftlos. Ich wollte Sport machen, aber bekomme ich nicht hin. Wie kann ich wieder Energie bekommen, ohne meine Diät abzubrechen?

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Kartoffelsalat noch essbar, eine Woche nach MHD?

Der Salat wurde noch nicht geöffnet! MHD war 10.08.2018. Marke ist Homann Klassischer Kartoffelsalat mit Gurke & Zwiebeln.

Würdet ihr sagen ich kann den noch ohne bedenken essen oder nicht?

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