Hat Roggenbrot körner?

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4 Antworten

Beide unterscheiden sich durch ihren Anteil an Roggenmehl (> 50%: Graubrot; > 90%: Roggenbrot).

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Roggenbrot kannst du mit oder ohne Körner kaufen , es wird aus Roggenmehl hergestellt. :)

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Es gibt Roggenbrot mit Körner und ohne. Bei Roggenbrot kommt es dann auf den Roggenmehlanteil im Brot an.

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Roggenbrot wird aus Roggenmehl gebacken und man kann es mit und ohne Körner kaufen.

Graubrot entsteht entweder aus Weizenmehl, oder aus Roggen/Weizenmehl - Gemisch.

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